Beschreibung
Äpfel vom Rheinhessischen Land,
mit Mainzer Braukunst Hand in Hand
Das passende Bier zum Start in den Frühling. Die Frische von grünen Äpfeln mit leicht säuerlichen Noten – wie man sie vom Granny Smith Apfel kennt – verbindet sich in diesem spritzigen Bier mit mostigen Aromen von wilden Hefen. Erfrischend und doch komplex in der Aromatik.
Der Äbbeltizer ist handwerklich hergestellt. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet, die teilweise (Apfelsaft, Zitronensaft, Weizenflocken) die Grenzen des deutschen Reinheitsgebots verlassen. Der Äbbeltizer ist unfiltriert und nicht pasteurisiert. Ein leichter Bodensatz in der Flasche ist normal.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Biscuit), Weizenmalz, Weizenflocken, Apfelsaft (Granny Smith), Hopfen (Triskel), Zitronensaft, Hefe
0,33 Liter Flasche / ALC.: 5,5% / 17 IBU
MHD überschritten, trotzdem lecker!
