Beschreibung
Wenn Bier auf würdevolle Art,
unglaublich´ Pracht Dir offenbart
Die Offenbarung, ein cremiger Barley Wine mit Datteln und Balsamico wurde 6 Monate in St. Kilian Whisky (Peated) Fässern gelagert, die zuvor mit Amarone Rotwein belegt waren. Das kraftvolle Bier mit einem Alkoholgehalt von 10,5 % ist dabei zu einer außergewöhnlichen Rarität gereift. Die ursprünglich süßliche Aromatik von reifen Bananen und Dörrobst wird dabei durch torfige Rauch- und Whiskynoten sowie Aromen von Eichenholz ergänzt. Ein besonderes Bier für besondere Momente – streng limitiert und handnummeriert.
Die Offenbarung ist handwerklich hergestellt. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet, die teilweise (Roggenmalz, Datteln, Balsamico) die Grenzen des deutschen Reinheitsgebots verlassen. Die Offenbarung ist unfiltriert und nicht pasteurisiert. Ein leichter Bodensatz in der Flasche ist normal.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamellmalz), Roggenmalz, Hopfen (Taurus, Magnum), Datteln, Balsamico, Hefe
ALC. 10,5 % / 35 IBU
0,33l Flasche
